Une alimentation locale, écologique et solidaire : à quel prix ? @ ESCD 3A, Lyon [6 décembre]

Une alimentation locale, écologique et solidaire : à quel prix ?


190
06
décembre
18:30 - 20:30

 La page de l’événement
ESCD 3A
47 rue Sergent Michel Berthet, 69009 Lyon
Des produits agricoles locaux et de qualité à un prix accessible à tous et rémunérateur pour les paysans, c’est possible?

A l’occasion des Assises de l’Alimentation, AlterConso et l’Ecole Supérieure de Commerce et Développement 3A vous invitent à découvrir les travaux de Marion Maignan, doctorante en économie, lors d’une soirée d’échanges.

AVEC LA PARTICIPATION DE:
— • SAMUEL HEVIN
Co-gérant de la coopérative AlterConso
• DOMINIQUE PATUREL
Chercheure INRA-SAD, UMR Innovations
Accès à une alimentation durable pour tous
• DAVID DELAUNAY
Agriculteur Bio, fournit les ‘Paniers de René’
AMAP du Campus René Cassin

Une soirée animée par Baptiste Mylondo
— Immergée durant 3 ans au sein de la coopérative AlterConso, Marion Maignan partagera le résultat de ses recherches portant sur les systèmes alimentaires de proximité et leurs mécanismes de construction de prix équitables, justes pour le consommateur comme pour le producteur.
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